Hindbærsnitte på 7 minutter

Hindbærsnitte til uventede gæster

Det sker ikke så sjældent, at opgangens unger ringer på døren. Og børn er vel også en slags uventede gæster, selvom de egentlig ikke rigtigt føles sådan.

Aj – uventede gæster får vi faktisk sjældent!

Men jeg kan godt lide at servere et eller andet lækkert, når der kommer unger forbi.
Og nej jeg er ikke rigtigt speltdronningen af Helgesensgade, hvor jeg bor – det erkender jeg blankt!
Så de får lidt sukker i ny og næ.

Jeg er ikke kommet her på jorden, for at vise mine bageevner frem. Men til gengæld er jeg kommet som en slags “springe-over-hvor-gærdet-er-lavest-engel” til alle jer mødre, der engang imellem også bare har lyst til, at tage den nemme løsning.

Så hermed deler jeg kvit og frit, min top hemmelige opskrift på en lækker hinbærsnitte, der ikke tager mere end 7 minutter at lave.

Du skal ikke bruge andet end:

  • lagkagebunde
  • syltetøj
  • flormelis
  • pasteuriseret æggehvide
  • krymmel

 

Jeg overvejer at lave en bog om lyn kager 🎂

Men hvad syntes i? Har jeg evnerne? Og ville i købe den?

 

God kagedyst
Betina

6 comments / Add your comment below

    1. YEEEEES 😍😍😍
      1 kunde er godt nok til mig – jeg laver den, gør jeg 😁😁😁

    1. Ja ja ja – det er det ;O)
      Beklager jeg ikke har skrevet direkte hvad den skulle bruges til, ha ha!

      Godt du var kvik og selv fandt svaret ;O)

Skriv et svar

Betina Klitfelt 2017